México. ¿Alguna vez te has comido algunos cacahuates que al romper la cáscara de repente suelta mucha tierra o polvo? Pues no es tierra. Son esporas de hongos y quiere decir que ya está contaminado de toxinas que a la larga pueden causar cáncer. Investigadores del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara (UdeG) han realizado estudios en productos hechos con cacahuate del país y se han...

Venezuela. Recibir un diagnóstico de esclerosis múltiple no es fácil para nadie. Para Jaimar Tuárez, sonó además como una sentencia cuando se enteró que en su país, Venezuela, los fármacos que necesitan no están disponibles. “Jamás contemplé esto. Uno cuando se siente mal o uno cuando tiene algo raro en el cuerpo uno nunca piensa que es la esclerosis, uno nunca piensa que es una enfermedad degenerativa, uno nunca piensa que te va a cambiar la...

Brasil. En medio del peor pico de los últimos años, Brasil combate el dengue puerta por puerta con fumigaciones y campañas de concienciación, entre la población que busca acabar con el enemigo público número uno del país: el mosquito Aedes aegipty. Actúan en dos frentes: fumigando con veneno de baja intensidad e incentivando a la población a poner coto a la proliferación del mosquito dentro de sus hogares, donde se producen el 75% de las...

Honduras. En un mundo cada vez más enfocado en la inclusión, es esencial destacar la vida y las experiencias de las personas con discapacidad visual. En Honduras, hay registradas más de 110 mil personas no videntes, a pesar de los avances en accesibilidad, aún hay barreras que superar para garantizar una participación plena en la sociedad. Juana López, es la vicepresidenta de la Asociación Nacional para el Desarrollo de las Personas Ciegas de...