México. La charrería, el arte ecuestre mexicano gana cada vez más adeptos gracias a escuelas dedicadas a su enseñanza. Sin pertenecer a una familia de tradición charra o ganadera, Víctor Terán, lleva tres años aprendiendo este espectáculo que combina la equitación y el rodeo. Su padre le preguntó si quería aprender. “Hasta que un día me dijo: Te voy a meter en una escuela. ¿Qué quieres estudiar, fútbol o charrería? Pues le dije, vámonos de...
OPS dona 30 toneladas de insumos a Venezuela para atender pacientes con VIH
Venezuela. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) donó 30 toneladas de insumos y medicinas a Venezuela para la atención de pacientes con VIH, tuberculosis y covid-19, informó este viernes el organismo internacional. La OPS señaló en su cuenta de Twitter que estos insumos fueron entregados en el almacén del Ministerio de Salud del país caribeño, en el que se incluyen más de 1,1 millones de pares de guantes quirúrgicos. Por otra parte, la...
El Museo de la Muerte, el panteón que se volvió museo en el centro de México
México. Los habitantes de San Juan del Río, municipio del centro de México, convirtieron un panteón del siglo XVIII en el Museo de la Muerte, el único en el país que tiene esta vocación y que acapara a los visitantes con motivo del Día de Muertos, que se celebra el 1 y 2 de noviembre. Las exhibiciones del lugar «difunden la devoción y el honor a los santos muertos”, explicó a EFE Francisco Landeros, secretario Económico, Empresarial y de...
Cocina tradicional mexicana, la opción para hacer frente a crisis alimentaria
México. Producir los alimentos, procesarlos de forma natural y utilizar ingredientes ancestrales es lo que hace única a la cocina tradicional no solo de México sino de otras regiones, que además de ser nutritiva es una alternativa para el alza generalizada en los productos comestibles en todo el mundo. Reina Rayón es una indígena otomí del Estado de México que se dedica a cocinar la comida tradicional de su comunidad desde que era adolescente....