Investigadores crean gomitas más saludables con fibra y antioxidantes

Posted by on May 20, 2024

México. Los productos de confitería gelificados, como es el caso de las tradicionales gomitas, son productos muy populares preferidos por niños, niñas y adolescentes, principalmente. Este tipo de productos se elaboran con una elevada concentración de azúcar, grenetina y otros ingredientes menores como colorantes sintéticos, ácidos y aromatizantes artificiales. Se ha demostrado que este tipo de ingredientes pueden tener efectos potenciales...

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Las altas temperaturas afectan a cientos de personas en África

Posted by on May 20, 2024

Mali. Ha sido una de las peores olas de calor, entre finales de marzo y principios de abril. La han sufrido especialmente en regiones del sur de Mali, Burkina Faso y Níger, donde las temperaturas han alcanzado los 48 grados, lo que ha llevado a muchos a los hospitales. “Cada vez vemos más casos de deshidratación, especialmente en personas mayores”, aseguró el doctor Abdul Kader. Lo peor lo han sufrido en Mali donde la ola de calor ha matado al...

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La lucha de las Madres de Plaza de Mayo por la memoria y la justicia

Posted by on May 20, 2024

Argentina. Desde el año 1977 en toda la República Argentina, cada jueves se realiza la Ronda de las Madres de Plaza de Mayo con el objetivo de preservar y reivindicar la memoria de sus hijos y de todas las víctimas de la última dictadura cívico militar en Argentina. “Nosotros primeramente empezamos a buscar a nuestro familiar, pero después lo que veíamos es que no se lograba nada, que nos daban las mismas respuestas. Ya en Buenos Aires...

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¿Cómo se originó la lengua de señas como sistema lingüístico?

Posted by on May 20, 2024

México. La lengua de señas es el sistema lingüístico por el que se relacionan las personas con discapacidad auditiva. Ha sido utilizada desde la prehistoria como un medio de comunicación, por lo que sus antecedentes son tan antiguos como la historia humana. “El idioma de las personas sordas no es un lenguaje de señas, el término correcto es Lengua de Señas Mexicana (LSM), es el idioma que utilizamos las personas sordas para comunicarse”, dijo...

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Alexitimia, un trastorno que afecta la percepción de emociones

Posted by on May 20, 2024

España. ¿Qué es la alexitimia? La palabra viene del griego y “a”, “léxis” y “thymós”, significa literalmente “sin palabras para emociones”. La alexitimia es un trastorno que padecen personas que no saben distinguir las emociones propias ni las de los demás. Los síntomas más comunes son la falta de empatía, la escasa comunicación, la indecisión o incluso la ausencia del deseo sexual. Por tanto, el perfil del paciente responde a una persona...

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El sector cosmético consume cerca de 78 millones de litros de agua al año

Posted by on May 20, 2024

Ecuador. El deseo del ser humano por embellecerse es tan antiguo como la humanidad misma. Por eso la historia de la industria cosmética se remonta a las primeras civilizaciones, hace más de 12.000 años. A partir de ahí, el sector de la belleza no hizo más que crecer y crecer hasta convertirse en una industria multimillonaria que percibe ingresos de hasta 600 mil millones de dólares al año a nivel global. En el caso de Ecuador, cifras oficiales...

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