Por: Claudia Mazzeo and Washington Castilhos Un revestimiento natural de origen vegetal está demostrando ser una herramienta prometedora para prolongar la vida útil de las frutas. Al formar una barrera contra la pérdida de humedad y la acción microbiana, el compuesto prolonga hasta tres veces más la durabilidad de la fruta y mantiene su valor nutricional. La matriz utilizada, la cera de carnauba, es un producto ampliamente disponible, extraído...
Por: Pablo Corso | SciDevNet América Latina Estudio realizado en el Caribe por CABI, organización matriz de SciDev.Net dedicada a proveer información científica para la resolución de problemas agrícolas y ambientales, identificó 171 especies invasoras que traen perjuicios a la salud humana y animal y al desarrollo económico. La Guía de animales exóticos e invasores del Caribe indicó la existencia de 1.004 especies invasoras de las que se...
Por: Rodrigo de Oliveira Andrade | SciDevNet América Latina Benetita, una profesora jubilada de la tercera edad, se dio cuenta de que podría estar sufriendo de depresión después de escuchar los mensajes enviados por WhatsApp que formaban parte de un estudio para reducir los síntomas de la enfermedad en adultos mayores usando mensajería digital. “Sentía que había decepcionado a mis alumnos y colegas, y empecé a sentirme decepcionada de mí...
Por: Conor Purcell | SciDevNet América Latina. Una empresa derivada de una universidad del Reino Unido ha desarrollado una batería alimentada por bacterias que recolecta energía de microorganismos del suelo para recargarse. En Brasil ya se ha implementado un prototipo. Los datos sobre las condiciones en el campo son cruciales para ayudar a los agricultores a tomar decisiones informadas y lograr los mejores rendimientos posibles, pero alimentar...
