¿Podrían las algas convertirse en una reserva alimentaria para el futuro?

Posted by on Mar 20, 2023

Bélgica. Es lo que se está probando en las gélidas corrientes ricas en nutrientes del mar del Norte. Se ha instalado un proyecto piloto pionero en un parque eólico marítimo a cincuenta kilómetros de las costas de Bélgica. En la estación marina de Ostende un equipo de científicos de la Universidad de Gante cuida semillas de alga de azúcar. El objetivo es investigar a gran escala el cultivo de algas marinas, una proteína vegetal saludable para la...

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La ONU señala que para 2066 la capa de ozono se habrá recuperado

Posted by on Mar 20, 2023

  Buenas noticias para el medio ambiente. La ONU dice que en 2066 la capa de ozono se habrá recuperado totalmente, y ello gracias a la prohibición mundial que existe para el uso de productos químicos que causaron la aparición de un agujero en la ozonosfera sobre el Antártico. Así lo confirmó Stéphane Dujarric, portavoz de la ONU: “La eliminación progresiva de casi el 90% de las sustancias prohibidas que dañan la capa de ozono ha conseguido...

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Nutriscore, la etiqueta nutricional que causa polémica en la Unión Europea

Posted by on Mar 13, 2023

Unión Europea. Una de las próximas batallas políticas entre los gobiernos de la Unión Europea tendrá lugar en el supermercado. La Comisión Europea elegirá en unos meses una etiqueta alimentaria informativa para aplicar en toda la UE. Una de las opciones que Bruselas está considerando es la conocida como Nutriscore, que ya se utiliza en siete países, entre ellos varios supermercados de España, y también en Bélgica, donde los ciudadanos creen que...

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1.5 millones de españoles se pasan a la sanidad privada desde la pandemia

Posted by on Mar 13, 2023

España. Noelia ha venido a esta clínica dermatológica de Madrid para hacerse un chequeo. En la Sanidad pública habría esperado una media de 70 días para obtener una cita. «En la sanidad pública es cierto que los tiempos de espera para coger una cita es mucho más amplio y ante un tema de salud uno no puede esperar o demorar cuando acude a una consulta médica», explica.  Noelia es una de los cerca de 12 millones de personas que ya cuentan con un...

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