Panamá. Apoyar a los pequeños productores del campo o la agricultura familiar, como se le conoce en América Latina, y conectarla con los mercados de abasto de las urbes, son claves para dar oportunidad a una alimentación saludable, más ahora cuando el reto de la desnutrición y la obesidad se acrecentaron tras la pandemia, afirmó a EFE un funcionario regional de la FAO. El consumo de alimentos saludables, es decir, frescos y con poco o nulo...

España. Un estudio ha identificado que la herencia genética de una población humana primitiva extinta de Asia, los denisovanos, ha dejado huella en la salud mental de los actuales humanos. La investigación, que publica la revista Plos Genetics, ha sido dirigida por científicos del Instituto de Biología Evolutiva (IBE) y del Departamento de Medicina y Ciencias de la Vida (MELIS) de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona (España). El...

México. En el corazón del Caribe mexicano, el Tren Maya,  la última obra emblemática del Gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador ha causado un «ecocidio» en la selva húmeda donde ha arrasado unos 10 millones de árboles, según advirtieron a EFE activistas medioambientales tras un recorrido por la zona. Hemos estado luchando todo este tiempo y, sin embargo, hasta ahora no logramos salvar este fragmento de selva que se tiró. Calculamos...

Argelia. La plaza de toros de Orán sigue en pie más de un siglo después del auge de la tauromaquia que vivió esta ciudad argelina, marcada por un pasado español que dejó su impronta cultural todavía reconocible en vocablos, escalas musicales y gastronomía. Así lo considera Abdelhak Abdeslam, documentalista argelino, que señala que esta huella no procede de los más 200 años de ocupación militar de Orán por la Monarquía española hasta 1732, sino...

Cuba. Durante un encuentro que mantuvieron en el Palacio de la Revolución de La Habana en Cuba, el presidente Miguel Díaz Canel y su homólogo brasileño, Luis Ignacio Lula da Silva, suscribieron tres acuerdos para desarrollar conjuntamente medicamentos y vacunas contra el Alzheimer o la diabetes. Aprovechando sinergias y para retomar los intercambios científicos y tecnológicos, también se va a estudiar la posibilidad de formar técnicos cubanos...

Perú. Sus creadores lo consideran uno de los libros más ambiciosos que se han hecho para niños en Perú. Se trata de «Incas, una gran historia», un libro ilustrado que ofrece una nueva visión para entender a profundidad el devenir histórico del mayor imperio prehispánico de Sudamérica. Cuenta con ilustraciones de Melissa Siles y con investigación y redacción de Yesenia Silva. Ofrece un recorrido por los orígenes, auge y caída de los Incas,...