San Francisco, Estados Unidos. La start-up estadounidense Upside Foods, que cultiva células animales para producir carne sin matar animales, recibió el miércoles luz verde para sus métodos de fabricación por parte de la agencia de seguridad alimentaria de Estados Unidos, la FDA. «Comenzamos Upside en un mundo lleno de escépticos, y hoy hemos vuelto a hacer historia como la primera compañía en recibir una carta sin cuestionamientos de la FDA...
Náxos, Grecia. En el puerto de la isla griega de Naxos, situada en el archipiélago de las Cícladas, una pila de objetos y desechos simboliza la dramática situación del mar Egeo, al este de Grecia, cada vez más contaminado. Esa pila es el resultado de la pesca del día, no de peces sino de neumáticos, sillas, latas, discos, alfombrillas de baño, teléfonos móviles viejos y otros desechos y residuos. «Hemos extraído más de una tonelada de desechos...
Sharm el Sheij, Egipto. La Unión Europea prometió este martes en la COP27, la cumbre anual del clima de la ONU, mejorar su objetivo de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, anunció Frans Timmermans, vicepresidente de la Comisión Europea. La reducción de las emisiones de los 27 estados miembros alcanzará de aquí a 2030 «al menos el 57%» respecto a los niveles de 1990, indicó Timmermans en el balneario egipcio de Sharm el...
Tecpán, Guatemala. Los responsables de áreas protegidas y la policía de Guatemala buscan reforzar la protección del pinabete, un árbol nativo al borde de la extinción por la tala ilegal, en particular en la temporada de Navidad. Al acercarse las fiestas de fin de año, numerosos comerciantes informales se adentran en los bosques para cortar ramas de pinabete («Abies guatemalensis») con el fin de venderlas en las calles y mercados. Esta especie,...
