Chile
El aguacate, popular entre los foodies de Instagram, amenaza la supervivencia de cientos de comunidades en el centro de Chile; esto porque su cultivo requiere grandes cantidades de agua.
Las apicultoras de la región han perdido sus colmenas, ya que la sequía derivada de la siembra de aguacate dejó a las abejas sin plantas para polinizar. A modo de protesta, los habitantes de la provincia de Petorca han colocado los cráneos de las vacas y ovejas que han muerto en los últimos meses.
Esta imagen contrasta con los frondosos cerros abarrotados de árboles aguacateros, los cuales se levantan a pocos kilómetros de las comunidades que han perdido sus ganados.
Esta imagen contrasta con los frondosos cerros abarrotados de árboles aguacateros, los cuales se levantan a pocos kilómetros de las comunidades que han perdido sus ganados.
Ambientalistas denuncian que la intensificación de este cultivo ha agudizado la catastrófica sequía, porque el aguacate es un fruto tropical que requiere 400 litros de agua por cada kilogramo producido. Según Greenpeace, Chile es el país de mayor crisis hídrica del hemisferio occidental y el 76 por ciento de su territorio está afectado por la sequía.
Por: EFE
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