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Plumas NCC | Sistemas alimentarios que aún no alimentan

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Por: Walter Alberto Pengue (Argentina).   “Todos los hombres, mujeres y niños tienen derecho inalienable a no padecer hambre y desnutrición». Conferencia Mundial de la Alimentación, 1974.   En esta tercera década del nuevo milenio, los Sistemas Alimentarios so... More »

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Plu­mas NCC | Secos: Ciudades sedientas

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Walter Alberto Pengue (Argentina).   “El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza”; Leonardo Da Vinci (1452–1519). El agua, increíblemente uno de los elementos más disponibles en la tierra, es un bien escaso.  Y la humanidad, particularmente en su relaci... More »

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