México. ¿Por qué nos enchilamos? Seguramente te has enchilado alguna vez en tu vida. Sí, nos referimos a esa sensación de correr por agua para calmar el picor de nuestra lengua cuando consumimos algún alimento con chile. Esto se debe a la capsaicina, que es un... More »
Estados Unidos. Aunque pueda parecer raro, las yemas de los dedos tienen la mayor concentración de glándulas sudoríparas del cuerpo, por eso un equipo de investigadores ha creado un dispositivo conectado a los dedos que aprovecha la energía generada por estos.... More »
EE.UU. Una nueva investigación sugiere que el uso de suplementos vitamínicos no tiene un impacto significativo en los síntomas de la enfermedad COVID-19. De hecho, podría generar efectos indeseados como náuseas o diarrea. La vitamina C -también llamado ácido a... More »
Sidi Fredj, Argelia. El nopal y su fruto, la tuna, hicieron revivir a Sidi Fredj en Argelia, donde antes solamente se comercializaba con el fruto lo cual generaba poca ganancia. Pero descubrieron una alternativa en la que utilizan todos los elementos del cactu... More »
