Guadalajara, Jalisco.  Marian Rojas Estapé, médica por la Universidad de Navarra con especialidad en psiquiatría, estuvo presente en la edición 36 de Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), donde presentó su libro “Encuentra a tu persona vitamina”. Este es un libro que habla de las heridas de la infancia, del apego,  y el amor desde un punto de vista científico, psicológico y humano. Habla específicamente de la oxitocina y el...

  Buenos Aires, Argentina Unos laboratorios en Buenos Aires llevan años trabajando en una alternativa sostenible al consumo cárnico, y ahora lo han conseguido gracias a la técnica de «cultivo», que permite crear carne por multiplicación celular in vitro a partir de una muestra animal. La coordinadora del área de bioingeniería de los laboratorios Craveri, María Laura Correa, cuenta que la idea surgió tras una alerta de la Organización...