En esta emisión: 1.- Los oleogeles como alternativa para reemplazar el uso de grasas saturadas 2.- Indígenas en busca de la primera ciudad española de América 3.- Más de 70 mil ejemplares de totoaba fueron liberadas en el Golfo de California 4.- ¿Cómo se elabo... More »
1.- Tannat, una uva que coloca a Uruguay como productor vinícola 2.- La música barroca cosaca recupera su función original en la guerra de Ucrania Tu navegador no soporta el elemento «audio». More »
Cancún. Un viñedo ganador del premio de «Innovación Turística» ha llevado el turismo enológico al Caribe mexicano, una zona calurosa y tropical en la que es difícil concebir este tipo de atractivos. José Viveros Tadeo y su esposa Janey Aguilar Reyes, dedicados... More »
México. Te presento tu mejor aliado durante la inminente llegada de la temporada de calor: el protector solar. De acuerdo con los expertos en la piel, existen múltiples consecuencias de exponernos al sol sin protección. “El protector solar protege contra los r... More »
Argentina. Zuccardi Valle de Uco fue nombrada la mejor bodega de vino del mundo. Por tercer año consecutivo el reconocimiento fue otorgado por el ranking “Los mejores viñedos del mundo”, en el que participan casi 600 sommeliers, expertos vinícolas y periodista... More »
1.- Un proyecto mexicano promueve la educación sexual integral en aulas 2.- La isla canaria de Lanzarote ofrece vino entre ceniza volcánica 3.- Sotomó, uno de los primeros pueblos en usar la señal de Internet de Elon Musk Tu navegador no soporta el elemento... More »
En esta emisión: 1.- El planeta sufrirá los efectos irreversibles del cambio climático 2.- Nutritiva y amigable con el ambiente, así es la carne de conejo 3.- Científicos mexicanos rescatan canales de Xochimilco con nanotecnología 4.- Un proyecto mexicano prom... More »
España. Entre 1730 y 1736, la isla canaria de Lanzarote sufrió una erupción que tiño de «negro» la zona más fértil de la isla. Nadie podía imaginar entonces que aquello daría paso a un entorno vitivinícola único en el que las cenizas volcánicas servirían para ... More »
Bolivia. Vinos producidos a casi 2.000 metros sobre el nivel del mar. Vecino de Argentina y Chile, dos gigantes en materia de producción vitivinícola, Bolivia tiene una producción pequeña de vinos. Pero aunque no pueden competir en cantidad los productores apu... More »
Argentina. Es tiempo de vendimia en Argentina y la provincia de Mendoza produce un 70 por ciento de los vinos del país, y en esta época suele llenarse de turistas extranjeros, principalmente de Brasil que buscan probar el fruto de las cosechas. Sin embargo, es... More »
1.- ‘Shadow Game’, un documental sobre inmigrantes adolescentes que cruzan fronteras 2.- Los vinos argentinos sobreviven a la pandemia y a la crisis económica 3.- En Colombia nace un videojuego inspirado en la migración de aves 4.- Brasil celebra 90 años de la... More »
En esta emisión: 1.- Costa Rica busca la legalización de la marihuana para uso medicinal 2.- Un investigador crea sensores de gas para medir la calidad del aire 3.- Óptica adaptativa para corregir la turbulencia de la atmósfera de la Tierra 4.- La dopamina com... More »