La Paz, Bolivia. La genealogía de alimentos como la papa, la quinua o los ajíes, las técnicas ancestrales de cultivo, acopio y transformación de estos productos y una reflexión gráfica sobre la insostenibilidad de los sistemas alimentarios actuales serán los protagonistas de una muestra en proceso de montaje en La Paz. «Uyway-Uywaña: Crianza Mutua para la Vida» es el título de la exposición que organiza el Museo Nacional de Etnografía y...