Barcelona, España. El síndrome metabólico agrupa un grupo de factores, como la obesidad abdominal, la hipertensión o la resistencia a la insulina que, en su conjunto, incrementan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Una nueva investigación, liderada por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), apunta a que la exposición prenatal a una combinación de disruptores endocrinos está asociada con una peor salud...
¿De dónde viene el azúcar y cómo se aprovecha en nuestro cuerpo?
México. Cuando Alejandro Magno llegó a la India hace 2.300 años, le llamó la atención que no requerían de miel de abeja para endulzar su comida. Extraían unos jugos a partir del cual obtenían cristales blancos de sabor dulce. Sin embargo, el clima de Europa no era propicio para cultivar estas plantas que hoy conocemos como caña de azúcar. Fue hasta el siglo VXIII que un químico alemán mostró que un compuesto idéntico al de la caña podría...
La prediabetes podría revertirse gracias a esta planta
México Una investigadora y un alumno de postgrado de la Universidad de Guadalajara (UdG) estudiaron los efectos que tiene una planta originaria de La India conocida como gymnema Sylvestre en la prediabetes y el síndrome metabólico. Se trata de dos investigaciones que ya tienen resultados positivos sobre la salud de los pacientes estudiados. El 36.4 por ciento de los pacientes que tenían síndrome metabólico, y que ingirieron gymnema Sylvestre,...




