Italia. Normalmente, los árboles del fruticultor siciliano Benedetto Benfatto están llenos de frutos en esta época del año. Pero ahora si quiere recoger una mandarina, tiene que buscar entre las hojas secas. Y lo que encuentra es una sola bola verde del tamaño de una uva. Toda la cosecha desapareció por la sequía y el calor extremo que sufre Sicilia. Pero el cambio de clima también ofrece oportunidades a algunos. Hay agricultores que cultivan...

Alemania. Falafel y Hummus, estos son platillos elaborados con garbanzos y son muy populares en Alemania. Tradicionalmente, los garbanzos no se cultivaban en ese país, pero un agricultor se ha propuesto introducirlos. Jonas Schulze Niehoff comenzó a cultivar garbanzos hace cuatro años. Aprovecha el clima seco de Magdeburgo. “El mayor reto es que sabemos muy poco sobre el cultivo de garbanzo. Especialmente en nuestros suelos porque los garbanzos...

Ginebra. Un mayor calentamiento global podría provocar que todas las regiones experimenten cada vez «más cambios simultáneos y múltiples» en los factores de impacto climático, según el nuevo informe presentado por el Grupo Intergubernamental de Expertos en Cambio Climático (IPCC) de Naciones Unidas. Estas variaciones en diversos impulsores del impacto climático estarán «más extendidas» si la temperatura planetaria sube a 2 grados centígrados en...

Río de Janeiro, Brasil. La deforestación sigue avanzando en la Amazonía brasileña, con una superficie devastada cercana al récord registrado en el último año de referencia, de agosto a julio, según datos satelitales oficiales divulgados. En los últimos 12 meses, la mayor selva tropical del planeta perdió 8.712 km², un 5% menos que los 9.126 km² del período previo, entre agosto de 2019 y julio de 2020, el máximo registrado desde que el Instituto...