Río de Janeiro, Brasil  Su carne blanca y suave, puede medir hasta tres metros y pesar más de 200 kilos: el pirarucú es un pez gigante de la Amazonía que estuvo al borde de la extinción, pero hoy es servido en renombrados restaurantes de Rio de Janeiro. El chef Marcelo Barcellos lo usa para cocinar moqueca, un guiso de pescado bañado en aceite de palma y decorado con cilantro, uno de los platos emblemáticos brasileños, originario de Bahía...

Río de Janeiro, Brasil La operadora brasileña de telecomunicaciones Oi, que proporciona servicios de interconexión inalámbrica en el Rock in Rio, el mayor festival musical de América Latina, realiza pruebas de tecnología 5G con sistemas y móviles proporcionados por la compañía china Huawei. Se trata de la primera vez que Oi prueba esta tecnología en medio de un flujo de casi 100.000 personas en un solo día en Rock in Rio 2019, festival que se...

Lisboa, Portugal.  La activista y concejala brasileña Marielle Franco, asesinada en 2018, tendrá una calle en su honor en Lisboa, después de que el Ayuntamiento de la capital portuguesa aprobase la idea por unanimidad. La propuesta partió del Bloque de Izquierda y tras su aprobación será la Comisión Municipal de Toponimia de Lisboa quien decida qué calle llevará el nombre de Franco. Diputada de Río de Janeiro por el Partido Socialista, Marielle...

Río de Janeiro, Brasil.  Una obra de teatro documental, escrita, montada y protagonizada por la actriz española Amparo de Gata da luz este mes en Río de Janeiro a la historia de miles de emigrantes españoles que hicieron de Brasil su hogar. Una hora de duración para explicar tres décadas de historia (1890-1920), los emigrantes españoles y un Brasil que apostó por la industria cafetera para colocarse al nivel de las grandes potencias del momento...

Río de Janeiro, Brasil El Museo Nacional de Brasil, que quedó completamente destruido con un gran incendio el pasado 2 de septiembre y perdió el 80 por ciento de sus 20 millones de piezas y archivos, recuperará parte de las obras que estaban expuestas gracias a un novedoso trabajo de impresiones en 3D. Un grupo de arqueólogos e investigadores está usando parte de las cenizas que hay en el recinto del museo para recrear parte de los archivos y...

Río de Janeiro, Brasil Disfrazados de sirena, con una toca de frutas tropicales a la Carmen Miranda o un turbante de faraón egipcio: ningún «look» del carnaval callejero en Rio de Janeiro está completo sin una alta dosis de purpurina.  Pero siguiendo una tendencia mundial, muchos amantes de la fiesta de Momo están tomando conciencia del problema que representan las ocho millones de toneladas de plástico que cada año ser vierten en los océanos...