En esta emisión: China avanza en la carrera espacial y lanza con éxito su primera sonda a Marte A pesar de la urgencia, farmacéuticas no venderán la vacuna contra la Covid-19 a precio de costo   El aumento de la violencia de género: una consecuencia más de la covid-19  Los “hijos de la luna”: una cosmovisión de los pueblos originarios de Panamá sobre el albinismo  Nutritiva y tradicional: la torta ahogada posee mayor proteína que el filete de...

Jalisco, México. Son muchas las leyendas que compiten en el imaginario tapatío para acreditar el origen de la torta ahogada, un platillo típico para el estado de Jalisco en México. Este clásico de la dieta jaliciense se compone de un pan conocido como birote salado de consistencia crujiente y poco permeable, que es sumergido en salsa de jitomate y chile de árbol, y si el comensal lo desea, puede resultar en una experiencia extremadamente...

En esta emisión: 1-. China avanza en la carrera espacial y lanza con éxito su primera sonda a Marte 2-. A pesar de la urgencia, farmacéuticas no venderán la vacuna contra la Covid-19 a precio de costo   3-. El aumento de la violencia de género: una consecuencia más de la covid-19  4-. Los “hijos de la luna”: una cosmovisión de los pueblos originarios de Panamá sobre el albinismo  5.- Nutritiva y tradicional: la torta ahogada posee mayor...

París, Francia. Una proteína que produce el organismo durante la inflamación podría tener un papel importante en los casos graves de covid-19. Atacarla ayudaría a combatir el agravamiento de la enfermedad, asegura un estudio de investigadores franceses. Según este trabajo, publicado en la revista Cell, hay «una tasa muy alta», entre cien y mil 1000 superior a lo normal, de esta proteína, la calprotectina, en los pacientes graves de coronavirus....

Uruguay Un nuevo tratamiento para la depresión clínica en mujeres podría surgir de un estudio comandado por científicos del Instituto Pasteur de Montevideo (Uruguay). El posible hallazgo del vínculo, hasta ahora desconocido, entre una proteína de las células gliales del cerebro y la depresión se dio durante la experimentación con ratones, en el estudio de la inflamación del tejido nervioso producida por traumatismos cerebrales. Al extraer una...

Madrid, España. Un equipo de científicos chinos ha descrito la estructura completa de la proteína ACE2, que usa el coronavirus para entrar en las células humanas, lo que puede facilitar el desarrollo de posibles terapias antivirales. El estudio, que publica este miércoles (04/03/20) la revista Science, está firmado por investigadores de tres instituciones de China, el país donde se detectó por primera vez el coronavirus SARS-CoV-2, causante de...