Venezuela Puerto Rico y Venezuela tienen la mira en un mismo objetivo, la producción solidaria de alcohol para luchar contra el COVID-19: una pandemia que no distingue entre razas, colores o clases sociales. Las destilerías puertorriqueñas BARCARDI y SERRALLÉS, así como la venezolana SANTA TERESA, decidieron destinar una parte importante del alcohol utilizado para la producción de ron a la fabricación de gel desinfectante, antisépticos o al...

  En un taller de la ciudad de Jaipur (India) más de 150 personas trabajan en la producción de piedras preciosas con cristales de cuarzo de color violeta y amarillo. Todos los bordes de las piedras deben de ser pulidos con mucho cuidado; cada imperfección, cada desnivel reduce la calidad de la piedra. Algo que la pequeña empresa hindú no puede permitir, a pesar del aumento de los pedidos. La mayoría de las piedras preciosas van hacia...

  Una orden de monjes en Berkel-enschot (Países Bajos) comenzó a producir cerveza en su monasterio en el año de 1884. Hoy en día la cervecería produce, aproximadamente, 145 mil hectolitros al año, a un ritmo medio de diez mil botellas por hora. Pero esto tiene un precio medioambiental, pues la cervecería produce 15 metros cúbicos de aguas residuales por hora. Es por eso que han construido un invernadero especial capaz de tratar 438 metros...

España Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cada año dos millones de toneladas de comida terminan en la basura. Los alimentos se pierden en toda la cadena de suministro. Desde la producción agrícola inicial, hasta el consumo final en los hogares. También aquellos que nunca se consumen representan un desperdicio de insumos. Por ellos, el desperdicio alimentario se ha convertido en uno de los...