París, Francia.   Un pequeño restaurante de playa situado en un aislado pueblo pesquero de Sudáfrica fue galardonado este lunes, 18 de febrero como el mejor del mundo en la primera edición de los premios World Restaurant, que se otorgan en París. Kobus van der Merwe, el chef del Wolfgat, situado en el pueblo de pescadores de Paternoster, busca cada día sus ingredientes en la orilla del Atlántico. El Wolfgat abrió el año pasado en una...

Sanlúcar de Barrameda, España, 11 de agosto de 2018 Todos los años en agosto, la playa de Sanlúcar de Barrameda, en Andalucía, se convierte en el hipódromo más hermoso del mundo. Celebra su edición número 173 de las famosas y tradicionales carreras de caballos en la playa, en estos días, la Carrera de Sanlúcar es una de las carreras de playa más tradicionales de Europa, en el sur de España, Lucía Gelabert, jinete, dice «He estado montando desde...