Iberoamérica Un equipo internacional de 43 expertos considera que los alimentos ultraprocesados suponen un problema de salud pública de primer orden que guarda gran paralelismo con el tabaquismo: tras su creciente consumo hay influyentes multinacionales a la que hay que frenar con una regulación más estricta por parte de los gobiernos. La revista científica The Lancet publica este miércoles un especial dedicado a la materia diseminado en tres...

México. El chile es parte de la dieta del mexicano, no importa cuánto pique, su color o forma, milenariamente ha estado presente en distintos platillos. Según el grado de picor que tenga, algunas de las reacciones que se producen al consumirlo son sudar, adormecimiento de la lengua, sensación de labios hinchados o incluso, a algunas personas, puede ocasionarle lágrimas. La sustancia responsable de ese efecto picante en el chile es...

Perú. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó por primera vez la nueva generación de tratamientos de éxito contra la diabetes y la obesidad. El semaglutida, principio activo de Ozempic y Wegovy de la empresa farmacéutica danesa, Novo Nordisk, es uno de los fármacos agregados a la lista de medicamentos esenciales de la organización, que se actualiza cada 2 años. De acuerdo con cifras de la OMS, más de 3 millones 700 mil personas...

Más de la mitad de las personas con este tumor se vieron expuestas a factores de riesgo modificables como la hepatitis viral, el alcohol y la esteatosis hepática causada por un desorden en el metabolismo. Un informe internacional, publicado en The Lancet, predice que el número de pacientes podría duplicarse en los próximos 25 años si no se actúa con urgencia. Una comisión internacional de científicos sugiere que la mayoría de los casos de...

Bilbao, España. El canadiense Daniel Drucker, uno de los padres de medicamentos como el Ozempic o Wegovy, asegura que le preocupa que se vincule salud con delgadez como objetivo último: «La salud significa muchas más cosas, no solamente cuántos kilos pesas». Esta vinculación y la obsesión por la estética puede ser algo «muy peligroso» sobre todo entre los jóvenes, advierte el investigador en una entrevista con EFE, en la que señala que es en...

Ecuador. Todos nos sentimos solos en algún momento de nuestras vidas, es una experiencia humana universal. Pero en las últimas décadas este sentimiento ocasional se ha vuelto crónico para millones. En Latinoamérica, por ejemplo, Bolivia encabeza la lista de los países con la mayor proporción de personas que se sienten muy solas, con un 31%. Chile con el 30% sigue de cerca a Bolivia y en Argentina el 28% de las personas, también se sienten muy...

California, Estados Unidos. Comer produce placer, especialmente si se trata de alimentos ricos en calorías como el chocolate, y perder esa sensación, curiosamente, puede contribuir a la obesidad. La ciencia acaba de descubrir el mecanismo por el que las personas con sobrepeso pierden ese placer, lo que podría abrir nuevas vías de tratamiento para perder peso. Un estudio de la Universidad de California en Berkeley recogido este miércoles en la...

Cambridge, Inglaterra. En un estudio realizado en labradores, investigadores de Cambridge han identificado un gen responsable de la obesidad, el DENND1B, que también puede influir en la obesidad humana. Los resultados, publicados en Science, destacan el potencial de este gen como centro para futuras investigaciones sobre la enfermedad en todas las especies. Un estudio de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) revela importantes hallazgos...

Reino Unido.  El sobrepeso y la obesidad crecen en el mundo y, de no adoptarse medidas urgentes, se prevé que para 2050 alrededor del 60 % de los adultos y un tercio de los niños y adolescentes los sufran, lo que supondrá una amenaza sin precedentes de enfermedades y muertes prematuras. Los autores de un informe firmado por Colaboradores del estudio sobre la carga mundial de morbilidad IMC y que publica The Lancet, advierten de “la necesidad...

Reino Unido. Una investigación, dirigida por un equipo del Murdoch Children’s Research Institute (MCRI) y publicada en The Lancet, concluye que un tercio de los niños y adolescentes tendrán sobrepeso (385 millones) o serán obesos (360 millones) en los próximos 25 años. La previsión equivale a 356 millones de niños de 5 a 14 años y 390 millones de 15 a 24 años, de los cuales uno de cada seis padecerá obesidad. La tasa mundial de obesidad par la...