Madrid, España. La Campaña por la Educación Femenina, una oenegé internacional que trabaja en la formación, el desarrollo económico y el liderazgo de las mujeres en África, se alzó este miércoles en España con el premio Princesa de Asturias de Cooperación Internacional. La organización, creada en 1993 por la filántropa galesa Ann Cotton, despliega un amplio abanico de tareas en favor de las mujeres del África subsahariana, empezando por lo más...

Londres. Los alimentos ultraprocesados, como se define en el sistema de clasificación de alimentos NOVA desarrollado en 2010 por expertos de la Universidad de Sao Paulo (Brasil), son formulaciones industriales de ingredientes que se someten a una serie de métodos físicos, químicos y biológicos. Suelen ser más densos energéticamente y más pobres desde el punto de vista nutricional (es decir, con altos niveles de azúcares libres, sal y grasas...

Colombia. Francisco Vera Manzanares, el niño ambientalista de 11 años, se convirtió en embajador de Buena Voluntad de la Unión Europea (UE) por su liderazgo a favor del medio ambiente, su defensa por la vida y su lucha contra la crisis climática. Vive en Villeda, cerca de Bogotá, Colombia, ahí descubrió su amor por la naturaleza. En 2019, con solo 9 años de edad, fundó un grupo ecologista “Guardianes por la vida», junto con seis amigos de su...

Lausana, Suiza. Leo se ajusta su overol plateado, se pone el casco con cuidado y se une a sus compañeros, todos astronautas en potencia de camino hacia la nave espacial. «¡Ir a Marte es mi sueño!», exclama, ansioso, el niño de 8 años. Mientras el mundo entero contemplaba maravillado las imágenes inéditas del aterrizaje del robot Perserverance y sus fotografías tomadas en la superficie del planeta rojo, un grupo de escolares de primaria ultimaba...