Rumania. Conocida históricamente como el néctar de los dioses, la miel no es sólo un producto dulce muy apreciado por adultos y niños, este producto natural contiene antioxidantes, minerales y enzimas que tienen muchos beneficios para la salud y pueden utilizarse para otras actividades médicas, según los expertos. «La miel es también una medicina. No sólo contiene compuestos que aportan energía, sino que también tiene dentro de su estructura...

Brasilia, Brasil. Luiz Lustosa quita la tapa de una caja de madera y la reacción es casi inmediata. Desde dentro de pequeños cráteres de cera brotan miles de abejas mandaguari y vuelan formando una nube que lo envuelve. «¡Qué maravilla!», dice este empleado público de 66 años que en su tiempo libre se dedica a reproducir abejas nativas, una actividad que cada vez gana más interés en Brasil por su potencial en la alta gastronomía y un uso muy...

España. Aunque los expertos consideraban improbable que la abeja melífera hubiera sobrevivido como animal silvestre en Europa, en realidad aún existe y se encuentra en Galicia, según un estudio que publica Biological Conservation. Un equipo liderado por la Universidad alemana Julius-Maximilians (JMU) comenzó a buscar en Galicia, en octubre de 2019, la presencia de este insecto en estado silvestre. La búsqueda se centró en esa comunidad autónoma...

Çökek, Turquía. El apicultor Mustafa Alti y su hijo Fehmi producían una de las mieles de pino más apreciadas del mundo hasta que el pasado verano las llamas arrasaron los bosques de la costa turca y, con ellos, su modo de vida. Ahora, los Alti y numerosos apicultores de la región de Mugla (suroeste), a orillas del mar Egeo, buscan desesperadamente un sustento y se preguntan cuántas décadas tardarán en recuperar todo lo perdido. «Cuando los...