Cumbre del Hábitat de Latinoamérica pide ciudades incluyentes y equitativas

Posted by on Ago 23, 2022

México.  Las ciudades deben convertirse en espacios más incluyentes, conectados, sostenibles y equitativos para que los ciudadanos mejoren su calidad de vida antes de 2030, coincidieron este martes especialistas reunidos en México en el segundo día de la Cumbre Internacional del Hábitat de América Latina y el Caribe 2022. Eduardo López Moreno, ex director de investigación e innovación del Programa de Naciones Unidas para los Asentamientos...

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El chile en nogada mexicano sufre los efectos del clima y de la inflación

Posted by on Ago 22, 2022

México.  Los chiles en nogada, plato tradicional de la época de fiestas patrias mexicanas, están sufriendo los estragos del clima y de la inflación en Puebla, estado del centro del país del que es originario, donde los costos de producción se han llegado a duplicar. Las granizadas en los terrenos de cultivo del municipio San Nicolás de los Ranchos han ocasionado que los ingredientes del plato, como el chile, la nuez y la granada, escaseen y...

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El turismo masivo en zonas de México pone en riesgo a los ecosistemas

Posted by on Ago 22, 2022

México. Muchas de las actividades humanas dañan a los ecosistemas poniendo en riesgo la calidad de vida, así como la de muchas otras especies. Un ejemplo de este tipo de actividades es el turismo masivo y no regulado. La Secretaría de Turismo de Quintana Roo en México registró la llegada de casi 23 millones de visitantes y a más de 7 millones de cruceristas en 2019. David Salcedo, periodista de ciencia, se encuentra en Quintana Roo para indagar...

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¿Por qué es importante el etiquetado de alimentos en México?

Posted by on Ago 22, 2022

México.   A veces, cuando una persona o un consumidor busca algún producto, se detiene a leer las etiquetas que generalmente le brindan información que es de utilidad. Muchas veces estos detalles solo aluden a la talla, el tamaño o a la caducidad, pero la Norma Oficial Mexicana ha creado un etiquetado que nos permite tener mayor información para la salud de nuestros pacientes, así la Norma Oficial 051 habla del etiquetado respecto a exceso...

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Guanajuato busca convertirse en epicentro de la industria aeroespacial en México

Posted by on Ago 22, 2022

México. En febrero de este año, autoridades de Guanajuato, México presentaron públicamente el prototipo de fabricación del avión Halcón 2, que se fabricará en su totalidad en la entidad. Hizo su primer vuelo comercial en el aeropuerto de Celaya, que estuvo pilotado por José Javier Barbosa, de 23 años. Gianni Angelucci creador de esta nave dijo que Guanajuato brindó todas las facilidades tecnológicas e infraestructura para poderlo consolidar....

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IGNIS, una aplicación mexicana que permite reportar incendios

Posted by on Ago 22, 2022

Guanajuato, México.  Profesora y alumnos de la Universidad de Guanajuato obtienen premios por trabajos ambientales. El trabajo de la doctora Michel Farfán Gutiérrez y la Brigada Forestal Colibríes, conformada por estudiantes de Ingeniería en Geomática y Licenciatura en Geografía del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato, fue reconocido con el Premio Reforestamos México AC. por sus acciones en prevención de incendios forestales que...

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