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Tecnociencia al servicio de la maduración de la vainilla en Israel

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Israel.  Acelerar el envejecimiento de la vainilla para maximizar sus sabores es la apuesta tecnológica y científica de una joven empresa israelí, que ya convenció a un chef de Tel Aviv. Por el momento, la sociedad instalada en Or Yehuda, en los suburbios de T... More »

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Juan Vicente Pérez, el hombre más longevo del mundo con 113 años

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Venezuela. Juan Vicente Pérez Mora celebrará su cumpleaños y no cualquiera, pues será el número 113. El hombre más longevo del mundo vive en la localidad de San José de Bolívar, en Táchira, Venezuela. El popular “tío Juan” siempre está rodeado de su familia y ... More »

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