Las lechugas son recomendables para llevar una dieta saludable y si son de kilómetro 0 resultan más beneficiosas para el medio ambiente, pero ¿son seguras viniendo de la ciudad? ¿y pueden servir para algo más? Responder a estas preguntas es lo que ha querido... More »
Madrid, España. Uno de los grandes retos científicos es proporcionar a los astronautas asignados a misiones de larga duración la alimentación más completa posible, pero para eso hay que poder cultivar productos frescos en el espacio, algo casi impensable hasta... More »
Kioto, Japón Lechugas cultivadas con luz artificial: en los alrededores de las ciudades japonesas surgen de la tierra las «fábricas de verduras» automatizadas para reemplazar a un campo despoblado y azotado por repetidas catástrofes naturales. Es un edificio b... More »
