Finlandia. Después de la carne, llega el café de laboratorio, estos gránulos son producto de un cúmulo de células procedentes de una planta de café en condiciones de temperatura, luz y oxígeno controladas al detalle en un biorreactor. La técnica fue desarrollada por científicos finlandeses que aseguran que de esta forma se puede fabricar una de las bebidas más consumidas del planeta de forma más sostenible. “El café es, por supuesto, un...

1.- Con bacterias, mexicanos limpian el suelo de metales pesados 2.- En Finlandia comienzan a desarrollar café de laboratorio  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_136.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

  Para estudiar los fundamentos de la biología, los científicos han recurrido tradicionalmente a un grupo de organismos, como moscas de la fruta, peces cebra y ratones, entre otros. Todos ellos tienen una vida corta, un cuerpo pequeño, se pueden criar durante varias generaciones en el laboratorio y se han desarrollado en investigaciones genéticas. Sin embargo, estos organismos dejan fuera toda una franja de diversidad biológica. Ahora, en...

Italia. Anticiparse al cambio climático y comprobar los efectos en materiales o seres vivos, es lo que se hace en el Centro de Investigación Eurac, situado en el parque tecnológico italiano NOI de la ciudad de Bolzano. En los espacios es posible alcanzar temperaturas extremas, desde los -40º a los 60º. “En las cámaras podemos acelerar el tiempo, o exponer a organismos biológicos, que pueden ser plantas, o incluso otros pequeños organismos, a...

1.- Después de un año regresa el programa “Study Abroad” a la UPV 2- Italia crea un laboratorio para anticipar los efectos del cambio climático 3.- Un cuerpo académico mexicano consolida su reconocimiento en investigación  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_132.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

  Con túnica blanca y mascarilla, Eftyxia Vardas lidera a un ejército de bioquímicos y virólogos en el laboratorio sudafricano de Johannesburgo que detectó por primera vez Ómicron, la variante del coronavirus que ha desatado el pánico mundial. Esta reputada viróloga cuenta que todo comenzó cuando los científicos se sorprendieron al no hallar uno de los tres genes que se identifican en los casos de coronavirus. «Enviamos nuestras muestras y...