EE. UU El festival Hatch Valley Chile se celebra anualmente en la pequeña comunidad desértica de Hatch en Nuevo México (USA). El festival atrae a visitantes de todo el país norte americano, así como a nivel internacional que prueban la mundialmente conocida cosecha de chiles. Cerca de la frontera con México, el festival celebra la cultura de generaciones de agricultores del país que producen la abundante cosecha de “chiles gourmet”. El evento...

Honduras Un grupo de expertos internacionales llevó a cabo el primer Congreso Intercultural en Honduras con la finalidad de crear espacios de análisis y propuestas para proteger a los pueblos indígenas de la región hondureña. En este encuentro entre líderes indígenas de la región y docentes de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán de Honduras se ponderaron los logros en términos de educación intercultural bilingüe durante el año...

EE. UU.  Un lugar con mucha Historia y un viaje al pasado, es lo que ofrecen las ruinas de Copan. Ubicadas en el Occidente de Honduras. Dado su valor cultural es que se busca potencializar su promoción turística para dar a conocer su riqueza arqueológica. La Organización del Mundo Maya, conformada por Honduras, Belice, El Salvador, Guatemala y México, realizaron una reunión ordinaria en Guatemala con el objetivo de realizar una estrategia de...

Tegucigalpa, Honduras El Instituto de Conservación Forestal (ICF) de Honduras informó hoy que más del 45 por ciento del bosque de pino en el país está amenazado por el gorgojo descortezador, que es considerado una de las mayores plagas en zonas forestales en su área de distribución. El director del ICF, Mario Martínez, detalló que en los últimos 10 meses se notó en Honduras mayor vulnerabilidad en los departamentos de El Paraíso (oriente),...

Honduras Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los insectos ya forman parte de la dieta de dos mil millones de personas en el mundo. Se calcula que existen más de mil 500 tipos de insectos que se utilizan para la alimentación humana, sobre todo en Asía y México. En Honduras, las universidades han comenzado a romper con estigmas y recomiendan a la población consumir invertebrados, debido a sus...

Tegucigalpa, Honduras  Honduras cerrará 2019 con más de 115.000 casos de dengue y 177 fallecidos, informó este domingo 29 de diciembre la prensa local. «Es la epidemia más grande que hemos tenido», dijo el viceministro de Salud, Roberto Cosenza, citado por medios hondureños. De dengue grave se diagnosticaron más de 20.000 casos, reconoció el funcionario. Según la fuente, el cambio climático no ha favorecido en nada a que bajen los índices de la...