México. En el Laboratorio de Investigación en Materiales de la Facultad de Ingeniería Química, se desarrollan biomateriales con diferentes aplicaciones. A partir del esqueleto de camarón se obtiene quitosano, un biopolímero en forma de polvo que se puede procesar para obtener diferentes productos como membranas, por ejemplo.  “Una de las aplicaciones sobresalientes que hemos logrado es incorporar en la regeneración de tejido blando. Por...

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