Paraguay. Hacer pan casero lleva tiempo y paciencia. Una rutina diaria en este restaurante de Asunción llamado “Óga” que significa “casa” en guaraní. Todo aquí es artesanal, se procura usar alimentos orgánicos y sin agroquímicos, explicó el dueño Beto Giubi. “Tenemos que tener ese compromiso casi moral de buscar la forma más saludable, más sana de hacerle comer bien a la gente”. Junto con su socia Romina, Beto sirve comida tradicional paraguaya...
Bruselas, Bélgica. La Comisión Europea propuso este miércoles a los Estados miembros de la UE renovar por diez años la autorización del glifosato en el bloque, tras el informe del regulador que estima que el nivel de riesgo no justifica prohibir este controvertido herbicida. La propuesta del ejecutivo europeo será examinada el viernes por los 27 países de la UE, que deberán luego convalidarla en octubre. Esta propuesta precisa que el uso del...
Iberoamérica. El glifosato, uno de los herbicidas de amplio espectro más empleados en el mundo, puede alterar la capacidad de las abejas para volar desde y hacia sus colmenas y, en el peor de los casos, ocasionarles la muerte a causa de su ingestión. Estos hallazgos dan nuevas pistas sobre la disminución en las poblaciones de abejas –una situación de gran preocupación para la comunidad científica y las naciones de todo el mundo–, aseguran los...
Estados Unidos. Condena definitiva para Monsanto. La Corte Suprema de Estados Unidos rechazó un recurso de la empresa, propiedad del grupo alemán Bayer, contra la sentencia que le obligaba a pagar 25 millones de dólares a un jubilado que atribuye su cáncer al herbicida Roundup. Edwin Hardeman, a quien se le diagnosticó un linfoma de Hodgkin en 2015, fue uno de los primeros en demandar a Monsanto al afirmar que su cáncer se debió al herbicida...
Por: Walter Pengue (Argentina). Los orígenes del glifosato como producto potencialmente herbicida, se remontan a los albores de los años setenta, momento en que el Dr. John Franz, hoy de 92 años e histórico empleado de la compañía Monsanto, descubre sus propiedades para el control de las malezas. La molécula había sido sintetizada inicialmente por el Dr. Henri Martin de una farmacéutica suiza, que no le había encontrado propiedades de interés...
Berlín, Alemania Alemania prohibirá el uso del controvertido herbicida glifosato a partir de finales de 2023, según decidió este miércoles el gobierno, que presentó una serie de medidas para la protección de insectos y animales. La prohibición de este potente herbicida producido sobre todo por la empresa Monsanto (es el principal componente del producto conocido bajo la marca Roundup) entrará en vigor el 31 de diciembre de 2023, cuando expire...
