México. El amaranto es uno de los cultivos más antiguos de Mesoamérica, el grano se domesticó en América hace más de 4.000 años por culturas precolombinas. Era consumido por los guerreros aztecas para incrementar su fuerza y lo consideraban sagrado porque resistía las sequías. Sin embargo, la producción de amaranto disminuyó drásticamente después de la Conquista española, entre 1577 y 1890, pues su consumo era casi nulo debido a su uso ritual,...
En esta emisión: 1.-La NASA está rumbo a la revolución en el transporte 2.-El maíz: un grano esencial y saludable en la dieta de los mexicanos 3- Descubren dos nuevos arrecifes de coral prístinos en las Islas Galápagos 4.- Universitarios mexicanos desarrollan redes de jardines para polinizadores 5.-Samsung busca la traducción a tiempo real durante las llamadas 6.- Investigadores realizan proyecto para preservar regiones de maguey mezcalero en...
1.- La NASA está rumbo a la revolución en el transporte 2.- El maíz: un grano esencial y saludable en la dieta de los mexicanos 3- Descubren dos nuevos arrecifes de coral prístinos en las Islas Galápagos 4.- Universitarios mexicanos desarrollan redes de jardines para polinizadores Tu navegador no soporta el elemento «audio».
París, Francia. Moda y tecnología se aliaron este domingo en París en la pasarela de alta costura para buscar nuevas alternativas textiles que ayuden a crear tendencias más sostenibles, como demostraron las marcas de la italiana Aelis y la japonesa Yuima Nakazato. Esta pasarela, cuya misión tras ser destronada por el «pret-á-porter» ha quedado relegada a hacer soñar con sus creaciones y a vestir a un millar de mujeres acaudaladas en todo...
Panamá. El gran valor de uno de los cafés especiales de Panamá es expuesto en el documental «Geisha, una historia de altura», en el que además se retrata la excelencia de este grano panameño conocido por alcanzar cotizaciones récord en el mercado mundial por su aroma, indicó este 25 de marzo una fuente oficial. Cultivados en las montañas del oeste de Panamá, a más 1.700 metros sobre el nivel del mar, los granos rojos del café geisha, uno de...
