En esta emisión: 1.- Científicos estudian un biopolímero para conservar frutas y verduras en México 2.- Argentina usa biomasas vegetales reutilizadas para matrices cerámicas 3.- En México, universitarios consiguen una nueva patente de grafeno 4.- La automatización derivada del 5G aumenta la seguridad en fábricas 5.- Un prototipo digital ayudará a firmar recetas médicas en México 6.- Costa Rica adopta el cultivo sostenible para producir su café...

  1.- Científicos estudian un biopolímero para conservar frutas y verduras en México 2.- Argentina usa biomasas vegetales reutilizadas para matrices cerámicas 3.- En México, universitarios consiguen una nueva patente de grafeno  Tu navegador no soporta el elemento «audio».

Iberoamérica. Durante los últimos 20 años, los científicos han estado desconcertados por cómo se comporta el agua cerca de las superficies de carbono. Puede fluir mucho más rápido de lo que se esperaría según las teorías convencionales del flujo o formar extrañas disposiciones, como el hielo cuadrado. Ahora, un equipo internacional de investigadores del Instituto Max Planck de Investigación de Polímeros de Maguncia (Alemania), el Instituto...

Madrid. Un equipo internacional de científicos ha desarrollado un biosensor con sensores de grafeno que detectan el virus de la hepatitis C (VHC), y cuya tecnología podría usarse con otros patógenos. El biosensor, que ya ha sido patentado por los investigadores, se basa en transistores de grafeno que pueden detectar proteínas clave del VHC. Los resultados de esta investigación acaban de ser publicados en la revista biosensors and Bioelectronics...

Italia. Descubierto en 2004, objeto del Premio Nobel de Física 2010, protagonista del interés no solo de la comunidad científica, sino también de instituciones como la Unión Europea, que le dedicó la iniciativa de investigación Graphene Flagship: el grafeno. El grafeno es un material bidimensional formado por átomos de carbono, pero su característica más destacada y la bidimensionalidad también corre el riesgo de ser su límite con respecto a la...

España. En el mundo cuántico, los electrones pueden agruparse para comportarse de formas fascinantes, interviniendo en fenómenos como el cotidiano magnetismo (fenómenos mediados por campos magnéticos habituales en nuestros dispositivos electrónicos) y la más rara superconductividad (capacidad de algunos materiales para conducir la corriente eléctrica sin resistencia ni pérdidas en determinadas condiciones). Estos dos comportamientos a menudo...