España. El brote de gastroenteritis más importante registrado en España afectó a medio millar de personas en Tarazona y obligó a cerrar en verano las fuentes del Parque Central de Valencia. El causante fue el Cryptosporidium, un parásito microscópico que suele encontrarse en aguas no tratadas y cuya propagación podría evitarse siguiendo controles rutinarios. Así lo manifiesta Juan Francisco Maestre, director de servicios de Global Omnium, grupo...
