Argentina. La dieta argentina no solo es poco saludable, sino que, por la alta preferencia por alimentos como la carne de vacuna, también produce una huella ambiental significativa, concluyó un estudio reciente. El trabajo, publicado en Science of the Total Environment, estimó el impacto ambiental de la demanda de alimentos por segmentos socioeconómicos en Argentina, y halló que, en promedio, la dieta de cada adulto es fuente de emisiones...

Alemania. Alemania identificó los primeros casos de peste porcina africana (PPA) en un criadero de cerdos en la región de Brandenburgo -noreste-, según informó el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura del país. Hasta ahora, la enfermedad infectocontagiosa solo se había detectado en cerdos salvajes en Alemania. Los cerdos que dieron positivo procedían de dos granjas: una ecológica del distrito de distrito de Spree-Neiße y una...

España. Un buitre negro nacido en 2020 en la colonia de la Reserva Nacional de Caza de Boumort, en el Prepirineo de Lleida, ha sido la víctima del primer caso que se registra en España y en Europa de intoxicación de un ave carroñera por diclofenaco. Según el estudio publicado en la revista Science of the Total Environment, este fármaco, en su formulación para uso veterinario, ha sido la causa de la muerte de este ejemplar, cuya especie está...

España. Un equipo de científicos del proyecto Diverfarming ha encontrado microplásticos en el 92 % de las heces de ovejas analizadas en un nuevo estudio. El ganado había sido alimentado en zonas de agricultura intensiva de la Región de Murcia. En los últimos tiempos el aumento de residuos plásticos se ha reafirmado como uno de los principales problemas medioambientales. Este material, presente en envases y objetos de uso diario desempeña un...

Washington, EE. UU. Las vacas están más relajadas cuando un humano les habla directamente que cuando escuchan la grabación de la voz humana; según un estudio de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena (Austria), que publica Frontiers in Psychology. «Al ganado le gusta que lo acaricien al tiempo que se le habla gentilmente», dijo la investigadora Annika Lange; quien indicó que para un experimento científico sobre el uso de una voz humana...

Buenos Aires, Argentina. La Cueva de las Manos, situada en la provincia sureña argentina de Santa Cruz, es uno de los lugares de arte rupestre más espectaculares del mundo. Durante miles de años, sus pobladores plasmaron en las paredes no sólo el contorno de sus dedos, sino también las siluetas de los animales con los que convivían a diario, entre ellos el mayor carnívoro de la región: el puma. Este felino solitario, con capacidad de cubrir...

Madrid, España. Un equipo de investigadores españoles ha logrado desarrollar una vacuna dual que protege contra dos enfermedades (la «lengua azul» y okla «fiebre del Valle del Rift») que causan importantes pérdidas en el sector ganadero. La investigación, cuyos resultados se han publicado en la revista Nature, ha sido realizada por un equipo del Centro de Investigación en Sanidad Animal del INIA (CISA) liderado por los científicos Javier Ortego...

China En los últimos meses Nicht Chang Shu ha estado observando a sus cerdos, ya que en agosto de 2019 se produjo una fiebre porcina africana. Cuando esto ocurrió, el gobierno sacrificó a todos los cerdos sanos y enfermos. No hay métodos, ni diagnósticos, sólo a través de la vista se determina si el cerdo está saludable. La fiebre porcina es producida por un virus de origen africano que ahora se extiende rápidamente en China; es inofensivo para...

  Beijing, China. El cultivo de alimentos en China podría dar un giro en un futuro no muy lejano, luego que investigadores decidieron cambiar la percepción en el sector agrícola al crear un robot que puede recopilar datos sobre las plantas. “A diferencia de las plantas industriales, donde los robots pueden seguir rutas preestablecidas y realizar trabajos fijos, como alimentar partes electrónicas estandarizadas, los entornos agrícolas son...