Georgia. De la antigüedad hasta nuestros días. La viticultura es parte inalienable del día a día de los georgianos que ven en la vid uno de los símbolos de la vida. Hay quien asegura incluso que la vid es como un miembro más de su familia. Es el caso del enólogo, quien recoge en su viñedo unas diez toneladas de uva al año, principalmente de la variedad saperavi, con la que se produce un vino de fama mundial. Los orígenes de la viticultura aquí...

Colombia. Juan Forero administra un cultivo legal de cannabis con más de 7 mil plantas. Su emprendimiento nació como ayuda para su mamá. “Mi mamá tiene párkinson. Mi mejor amigo es médico y me recomendó empezar a tratarla con gotas de CBD y, en mediano plazo, comenzamos a ver resultados excelentes sin efectos secundarios”, contó Juan Forero. Del cannabis se extrae el cannabidiol o CBD, una sustancia con potencial terapéutico para el párkinson o...

Por: Walter Pengue (Argentina). En este siglo XXI, la economía global está aún más distorsionada. La mal llamada globalización, nos está llevando a una nueva reconfiguración del trabajo y una utilización – y hasta mala explotación – de la naturaleza, que hoy controla, por la vía los precios internacionales (y no tanto en forma directa, por el poder militar o de derechos sobre un bien primario) a un acceso a recursos naturales...

París, Francia.  La OCDE anunció este viernes, unos días antes de la COP26 en Glasgow, un acuerdo entre varios países que permite prohibir que se otorguen créditos a la exportación a centrales eléctricas convencionales de carbón. «Los participantes en el acuerdo de la OCDE sobre los créditos a la exportación que benefician de un apoyo público acordaron poner fin a su respaldo a las centrales eléctricas convencionales de carbón», señaló la...

Colombia. El Presidente de Colombia Iván Duque, firmó un decreto que da luz verde a la fabricación de textiles, alimentos y bebidas a base de cannabis y a la exportación de dicha planta con fines medicinales. Hasta ahora sólo estaba permitido exportar extractos de la planta, más no sus flores que concentran los activos medicinales y psicoactivos de la planta. “El negocio de flor seca está creciendo en una magnitud nunca antes vista hasta el...

México. Aunque el mundo consume cada vez más aguacate y los países latinoamericanos que lo producen han visto un crecimiento sustancial en sus importaciones, las condiciones climáticas en el futuro podrían mermar su rendimiento y propiciar que se cultive en zonas no óptimas. En muchos países de la región, el aguacate se ha ido expandiendo de forma descontrolada, lo cual ha traído como consecuencia que se ponga en riesgo la sobrevivencia de...