Por: Isabel Pérez/ Beatrix Gutiérrez, Ciencia UNAM, DGDC. El cambio climático es uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo y supone una presión adicional para nuestras sociedades y el medio ambiente. Desde pautas meteorológicas cambiantes, que amenazan la producción de alimentos, hasta el aumento del nivel del mar que incrementa el riesgo de inundaciones catastróficas; los efectos del cambio climático son de alcance mundial y de una escala...

  La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) ha emitido el primer informe positivo en Europa sobre el uso de un aditivo alimentario para reducir las emisiones de metano en rumiantes. El estudio, en el que participa la Estación Experimental del Zaidín, Granada, instituto de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (EEZ-CSIC), confirma que el uso del aditivo Bovaer® no compromete la...

Lisboa, Portugal La inteligencia artificial (IA) se posiciona esta semana en Lisboa durante el Web Summit como una tecnología «revolucionaria» con un potencial inmenso en campos como la salud, el medioambiente o el trabajo, pero que, a su vez, despierta muchas inquietudes. Salud: prevenir las crisis cardíacas Después de sufrir un infarto de corazón en mayo de 2019, mientras entrenaba, el exportero del Real Madrid, Iker Casillas, no dudó en...

  Cada año desde 2016 se publica el informe Lancet Countdown sobre el impacto de la crisis climática en la salud. Gracias a la colaboración de investigadores líderes, como el español Jaime Martínez-Urtaza del Departamento de Genética y Microbiología de la Universidad Autónoma de Barcelona, en instituciones académicas internacionales –38 en esta ocasión– y agencias de Naciones Unidas, este trabajo recoge indicadores nuevos, actualizados y...