Casi uno de cada dos empleos podría verse afectado por la inteligencia artificial (IA), un mercado que alcanzará los 4,8 billones de dólares en poco menos de diez años, informó la ONU el jueves. La IA está transformando las economías, creando oportunidades, pero también planteando riesgos de mayor desigualdad, explica la ONU Comercio y Desarrollo (UNCTAD) en un nuevo informe. El uso de la IA «podría afectar al 40% de los puestos de trabajo en...
El precio del café se ha disparado a niveles récord, en un contexto de cambio climático, inestabilidad política y problemas financieros. Y aunque esos máximos podrían calmarse, la volatilidad persistirá, advierten los expertos. – Precios por las nubes – El precio de la variedad arábica, en alza de 90% durante 2024, batió el 10 de diciembre su récord de 1977, a 3,48 dólares la libra. El del café robusta también es...
Colombia. Con el propósito de beneficiar a los agricultores y promover el desarrollo sostenible del campo, la Universidad Nacional Abierta y Distancia (UNAD) en Colombia desarrolló, mediante procesos de fitomejoramiento o mejoramiento genético, una nueva variedad de frijoles de tipo arbustivo, llamada UNAD-DOS-YARI. Esta variedad es el resultado del cruzamiento entre el frijol cargamanto y el frijol quimbaya, lo que le confiere ventajas como un...
Los agricultores de los países en desarrollo son los que más impacto tienen en su ganancia económica por las políticas para combatir el cambio climático, según un estudio recogido este viernes en la revista Nature Food que ha analizado el precio de 11 grupos de alimentos en 136 países. Sus conclusiones apuntan a que los sistemas alimentarios de países desarrollados y en desarrollo comparten un paradigma: los agricultores cada vez reciben menos...
