México Hace 14 años que Ranulfo fue diagnosticado con diabetes; toda su vida se bebió dos refrescos de cola al día, más de un litro de refresco diario que terminó por disparar la glucosa en la sangre. Más del diez por ciento de la población mexicana sufre de diabetes, la tercera causa de muerte por encima del cáncer. Una cuarta parte sufre de hipertensión y seis de cada diez tienen sobrepeso u obesidad. Enfermedades crónicas en aumento que se...

Madrid, España. Recientemente se ha descubierto que la infección por algunos enterovirus -género de virus que comúnmente causan enfermedades de diversa gravedad- podría activar la aparición de diabetes. Ahora, un equipo de investigadores ha descrito el mecanismo molecular que podría estar detrás. Los detalles se publican en Cell Reports Medicine y el equipo del Grupo de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer que lidera Nabil Djouder en el...

Realizar 150 minutos de actividad física de intensidad moderada, como caminar rápido o bailar, por ejemplo; o 75 minutos de actividad vigorosa a la semana como correr u otros deportes, como recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS), reduce el riesgo de mortalidad en un 16 %, el riesgo de mortalidad cardiovascular un 27% y de accidentes cardiovasculares en un 12 %. Así lo destaca un estudio liderado por investigadores del CIBER de...

La ingesta de fructosa afecta la producción de sulfuro de hidrógeno, H2S, una molécula que ejerce en el organismo un papel protector contra el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Así concluye una nueva investigación, realizada por la Universidad CEU San Pablo y publicada en la revista Molecular Nutrition and Food Research. “Resultó muy llamativo descubrir que el consumo de fructosa en el agua de bebida tan solo durante 21 días consigue...