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Chiapas, México. La Fiesta de la Carne en San Juan Chamula, Chiapas; México, es una mezcla de la cultura maya y la religión católica. El carnaval se celebra el martes anterior a la cuaresma. Según los habitantes del pueblo esta fiesta es la pasión de Cristo, y... More »
Colombia. Ante la tradición de no consumir carnes rojas, en algunas regiones de este país se opta por animales que están en peligro de extinción por su explotación desproporcionada y brutal. El Instituto Humboldt de Colombia lanzó un SOS para generar concienci... More »
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