Científicos chinos han identificado dos genes clave para el alto contenido proteico en el maíz y han logrado desarrollar variedades de alto contenido proteico, ofreciendo una solución prometedora a la escasez de proteínas de piensos animales en China. El maíz es el mayor grano de China en términos de volumen de producción, sin embargo, su contenido proteico es generalmente bajo, solo alrededor del 8 por ciento, lo que lleva a una fuerte...
