México. La Casa del Maíz resguarda 45 variedades de semillas nativas este lugar promueve la conservación de este grano en medio de la lucha de México contra el maíz transgénico y amarillo especialmente el que proviene de Estados Unidos. Ezequiel Cárdenas es el fundador de ese proyecto, en dos décadas ha reunido variantes de maíz del centro, sur y occidente de México para conservar las semillas, adaptarlas y protegerlas ante las modificaciones...

Guadalajara, México. La Casa del Maíz, en el occidente mexicano, resguarda 45 variedades de semillas nativas y promueve la conservación de este grano en medio de la lucha de México contra el maíz transgénico y amarillo, en particular proveniente de Estados Unidos. Ezequiel Cárdenas es fundador de este proyecto, que en dos décadas ha reunido variantes de maíz del centro, sur y occidente de México para conservar las semillas, adaptarlas, y...