Buenos Aires. Cerca de 1,2 millones de asistentes participaron en la 45ª edición de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, que concluyó en la capital argentina tras 18 días y más de 1.100 actos culturales. La próxima edición, que se llevará a cabo en abril de 2020, tendrá como ciudad invitada de honor a La Habana, capital de Cuba, informaron los organizadores. En 45.500 metros cuadrados, desde el 25 de abril, la feria ofreció un...
Ganadería amigable con el trabajador rural
Buenos Aires, Argentina La Facultad de Ciencias Agrarias, ubicada al sureste de la provincia de Buenos Aires, ocupa un rol importante en la producción de tecnología ganadera en Argentina. Como parte de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP), impulsa el proyecto de extensión, Ganadería comprometida con la sociedad, la producción y el ambiente. “Las empresas ganaderas generalmente se ubican en áreas más marginales que las empresas...
Colaboración, clave en el campo agrícola
Buenos aires, Argentina. En la ciudad de Balcarce, al sureste de la provincia de Buenos Aires, funciona desde hace 55 años una Unidad Integrada de doble dependencia que potencia el desarrollo de las Ciencias Agrarias, a través de dos campos de acción: la formación académica y la experimentación científica agropecuaria. Un modelo virtuoso que fue replicado, incluso, en otras partes de Latinoamérica. “La Unidad Integrada está formada por la...
Expertos iberoamericanos avalan seguridad de edulcorantes
Guadalajara, México.- Expertos procedentes de Iberoamérica avalaron la seguridad de los edulcorantes bajos o sin calorías en la alimentación durante la celebración del Congreso Latinoamericano de Nutrición (Slan) 2018, que se celebra en Guadalajara (Jalisco, México). «Gracias al riguroso marco normativo y de requerimientos toxicológicos existente a nivel mundial, se puede confirmar que los edulcorantes bajos en o sin calorías son aditivos...