Son las seis de la mañana. El agricultor Francisco López comienza como cada día las labores de la finca almeriense ecológica de pepinos y berenjenas en la que lleva más de 40 años trabajando. Como si del laboratorio de Dexter se tratara, prepara un coctel de hongos, bacterias y otros compuestos que luego vierte en sus suelos. Este combinado que López elabora a pequeña escala se asemeja a los miles de productos comerciales que se utilizan...

México. En los últimos años, el número de infecciones de transmisión sexual en el mundo ha incrementado. En 2021 y como una de las consecuencias de la pandemia del Covid-19, los sistemas de salud de diferentes países registraban cifras estables, sin embargo, en la actualidad enfermedades como la gonorrea, sífilis, sífilis congénita y el virus del papiloma humano (VPH) se han detectado por encima de los niveles pre-pandémicos. La Organización...

Bélgica. Iñaki Morán ha superado cuatro periodos de Resistencia Antimicrobiana. Iñaki padece una Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) y ha sido tratado de cáncer de colon y pulmón; su batalla diaria contra las bacterias multirresistentes no ha sido nada sencilla. «Hay que hacer un tratamiento normalmente intravenoso; estás un par de días en el hospital para hacer unas primeras pruebas. Y luego te mandan con una maquinita enganchada al...

Francia. La microbiota intestinal son todos los microorganismos que viven principalmente en el intestino delgado y el colon. Alrededor de 100 billones de microorganismos: bacterias, virus parásitos y hongos viven en las paredes del intestino. Está demostrado que esta flora intestinal desempeña un papel en las funciones digestivas, metabólicas e inmunitarias y neurológicas. Este ecosistema considerado un órgano en sí mismo es específico de cada...