México. Desde hace aproximadamente cuatro años, un grupo de investigadores bajo la dirección de la doctora Alma Lilian Guerrero Barrera y la doctora Norma Angélica Chávez Vela, del Centro de Ciencias Básicas, desarrolla un proyecto que busca aprovechar las propiedades de las hojas de guayaba para combatir bacterias resistentes a antibióticos. De acuerdo con la doctora Daniela Gutiérrez Montiel, especialista en ciencias biológicas, el estudio ha...
Ecuador. Durante años se pensó que el cerebro dirigía a todo el cuerpo. Hoy la ciencia revela que el intestino se comunica continuamente con el cerebro y contribuye con algunas funciones importantes en este proceso. Intervienen billones de bacterias que forman la microbiota intestinal. Algunas de ellas reciben el nombre de psicobióticos. “El intestino es nuestro segundo cerebro porque muchas de las reacciones suceden ahí. Entonces, vía nervio...
En esta emisión: 1.-Liberan 429 especies recuperadas del tráfico ilegal en Colombia 2.-En México elaboran alternativas para erradicar el mosquito del dengue 3.-Investigan bacterias resistentes a antibióticos en cultivos de hortalizas 4.-Universitarios mexicanos trabajan en un diagnóstico sobre el uso de la IA en la escuelas 5.-Tecnología y ciencia impulsan a Colombia en la Antártida 6.-Chile invitado de honor en la edición 41 °...
1.-Liberan 429 especies recuperadas del tráfico ilegal en Colombia 2.-En México elaboran alternativas para erradicar el mosquito del dengue 3.-Investigan bacterias resistentes a antibióticos en cultivos de hortalizas Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_365.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
México. Si eres de los que acostumbras a lavar el pollo antes de cocinarlo, debes ver la siguiente información. Se trata de un alimento que puede tener riesgos si no se lava de forma correcta. “Obviamente debe de ser un producto que se obtenga en un establecimiento adecuado, que tenga la calidad higiénica adecuada para que no represente un riesgo a la salud. En ese sentido se debe de manejar como un alimento fresco que no debe de estar en...
Un estudio, publicado en la revista científica estadounidense Cell Host & Microbe por científicos del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital de La Princesa (IIS Princesa) en Madrid y de la Universidad McMaster (Ontario,Canadá) ha identificado una conexión entre las bacterias orales y la reacción del sistema inmunitario ante alérgenos alimentarios como el cacahuete. El equipo comprobó que bacterias del género Rothia, presentes de...
