México. En 1940 solo se cultivaron rosas rojas, amarillas, blancas y rosadas. En la actualidad los agrónomos cosechan este tipo de flores en más de 18.000 diferentes tonos. Esto se debe a que han ubicado y extraído la sustancia base de cada rosa. La sustancia que da el color y el aroma característicos de la planta. Sin embargo el aroma se ha ido perdiendo al aumentar la producción de pigmento. El aroma de las flores está compuesto por...
Ante la pandemia, brasileña se reinventa como florista en las calles de Copacabana
Brasil Un pequeño beetle verde modelo 1969 lleno de flores y aparcado en la avenida de Nossa Senhora, en Copacabana, Brasil, llama la atención de todos. Su dueña, Roberta Machado, encontró en las plantas una nueva forma de ganarse la vida en Río de Janeiro tras perder su fuente de ingresos debido a la pandemia. Ella contaba con un negocio de pelucas hechas con cabello natural, la cual ya tenía problemas un poco antes de que se declarara...
El origen y la composición de los aromas
México Desde que nacemos podemos distinguir el aroma de nuestra madre. Las personas podemos interpretar hasta diez mil aromas diferentes. Sin embargo, hay especies que pueden percibir 100 millones de olores más que la especie humana. Los aromas se componen de oxígeno, nitrógeno y azufre. El olor es el resultado de una interpretación donde participan, no solo elementos químicos sino también factores psicológicos. Al percibir un olor, las...
NCC Radio Tecnología – Emisión 21–Noviembre 28 al 03 de 2019
En esta emisión: Desarrollan shorts biomecánicos que ayudar a correr o caminar Logran producir energía con el movimiento de las llantas de los autos Digitalizar el aroma y sabor del café: la cata del futuro Investigadores utilizan sorgo para elaborar alimentos altamente nutritivos Emprendedores peruanos crean laptop de madera Tu navegador no soporta el elemento «audio»....
NCC Radio – Emisión 21 – Noviembre 28 al 03 de 2019
En esta emisión: Empresa china clona gato a petición de su dueño Prueban magnetismo para combatir el cáncer de mama Científicos encuentran microplásticos en el hielo del Ártico Desarrollan shorts biomecánicos que ayudar a correr o caminar Logran producir energía con el movimiento de las llantas de los autos Digitalizar el aroma y sabor del café: la cata del futuro Investigadores utilizan sorgo para elaborar alimentos altamente nutritivos ...
Panamá lanza documental sobre uno de los cafés más finos del mundo: el geisha
Panamá. El gran valor de uno de los cafés especiales de Panamá es expuesto en el documental «Geisha, una historia de altura», en el que además se retrata la excelencia de este grano panameño conocido por alcanzar cotizaciones récord en el mercado mundial por su aroma, indicó este 25 de marzo una fuente oficial. Cultivados en las montañas del oeste de Panamá, a más 1.700 metros sobre el nivel del mar, los granos rojos del café geisha, uno de...