Argentina. Científicas del laboratorio de Microbiología Molecular de la Universidad Nacional de Quilmes, en colaboración con el Centro de Nólogos de Buenos Aires, desarrollaron el primer vino elaborado con bacterias autóctonas. Este proyecto dio origen a Tres Malbec, una propuesta que busca recuperar los sabores argentinos y resaltar las características únicas del terruño bonaerense. El desarrollo de estos starters o iniciadores es el resultado...
FORMAS: Innovación Educativa y Aprendizaje Digital en la UNCuyo
Argentina. La Universidad Nacional de Cuyo presentó una propuesta innovadora dirigida a estudiantes de escuelas primarias y secundarias denominada FORMAS. Este programa tiene como objetivo fomentar el desarrollo de competencias y explorar temáticas de interés a través de cursos de corta duración. Las capacitaciones se ofrecen en formato virtual, y los talleres realizados pueden ser incorporados al certificado analítico escolar de los...
Biolab impulsa el desarrollo de biomateriales con residuos vitivinícolas
Argentina. El desafío Biolab es una iniciativa impulsada por la Facultad de Artes y Diseño de la Universidad Nacional de Cuyo, que busca fomentar el desarrollo de biomateriales a partir de materias primas regionales. Este proyecto permite que grupos de estudiantes trabajen de manera interdisciplinaria, aplicando sus conocimientos en proyectos con impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. En el marco de esta iniciativa, se firmó un...
En Argentina se crean estrategias post pandemia para la salud mental
Argentina. Trabajadoras sociales del Hospital Universitario y estudiantes de la Universidad Nacional de Cuyo, diseñaron e implementaron estrategias de extensión comunitarias, basadas en la salud mental de los adolescentes. “En el marco de esta propuesta diseñamos un proyecto para poder articular algunas instituciones de la Universidad como el Colegio Universitario Central, la Facultad Ciencias Médicas, la Facultad de Ciencias Políticas, el CMAT...