España. Súper Lechugas doradas con mayor capacidad antioxidante y más ricas en vitamina A. Las han conseguido un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas Centro Mixto de la Universidad Politécnica de Valencia y el CSIC. Lo han logrado desarrollando una técnica que multiplica el contenido de las plantas en betacaroteno. Un pigmento natural responsable, por ejemplo, del color naranja de las zanahorias y con grandes...
NCC Radio Ciencia – Emisión 281 – 21/10/2024 al 27/10/2024 – Crean ‘súper lechugas doradas’ más ricas en betacarotenos y antioxidantes
1.-Un proyecto de hidrógeno verde busca una agricultura sostenible 2.-En México generan alternativas para controlar plagas de ácaros 3.-Crean ‘súper lechugas doradas’ más ricas en betacarotenos y antioxidantes Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_281.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
Investigadores crean gomitas más saludables con fibra y antioxidantes
México. Los productos de confitería gelificados, como es el caso de las tradicionales gomitas, son productos muy populares preferidos por niños, niñas y adolescentes, principalmente. Este tipo de productos se elaboran con una elevada concentración de azúcar, grenetina y otros ingredientes menores como colorantes sintéticos, ácidos y aromatizantes artificiales. Se ha demostrado que este tipo de ingredientes pueden tener efectos potenciales...
NCC Radio – Emisión 160 – 27/06/2022 al 03/07/2022 – Estudiante mexicana crea un dispositivo que detecta drogas en bebidas
En esta emisión: 1.- Estudiante mexicana crea un dispositivo que detecta drogas en bebidas 2.- Los vinos tintos contienen sustancias que previenen enfermedades 3.- En menos de 50 años, el planeta perdió más de dos tercios de vertebrados 4.- La mujer es clave en la producción agrícola mundial 5.- ¿Qué es la transición energética justa? Un libro colombiano busca explicarlo 6.- El despliegue del 5G se aceleró durante la pandemia de la COVID-19 7.-...
NCC Radio – Emisión 101 – 10/05/2021 al 16/05/2021 – ¿Dónde y cómo surgió la COVID-19? Informe de la OMS contempla diversas teorías
En esta emisión: 1.- ¿Dónde y cómo surgió la COVID-19? Informe de la OMS contempla diversas teorías 2.- Latinoamérica y el Caribe, las regiones más afectadas por los cierres de escuelas 3.- Perseverance da un “salto enorme” para la conquista de Marte 4.- La atención humanista, necesaria en procesos asistenciales durante pandemia 5.- México inaugura el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales 6.- La Universidad...
México inaugura el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales
Puebla, México. En la ciudad de Puebla, México, se inauguró el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales (HB-HCFM), que tiene como fin desarrollar y generar conocimiento sobre distintas tecnologías para promover la producción y el consumo de hongos comestibles en el país. El reino fungí posee grandes cualidades, por ejemplo, son los encargados de reciclar el carbono en ambientes contaminados. Además, constituyen...
