Guadalajara, México ¿Te imaginas que el consumo de cerveza sin alcohol pudiera traer beneficios a las mujeres menores de 40 años con disfunción ovárica? Investigadores del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), de la de la Universidad de Guadalajara (UdeG), buscan comprobarlo. En marzo pasado iniciaron un estudio para monitorear a mujeres con y sin disfunción ovárica, a fin de identificar los efectos de esta bebida,...

Nueva York.- El alcalde de Nueva York, Bill de Blasio, pidió que la legalización del cannabis que se plantea a nivel estatal ofrezca oportunidades y mantenga la ciudad segura, con zonas de venta restringida y fijando la edad mínima de consumo en los 21 años. «Estoy convencido de que podemos establecer un marco regulatorio que mantenga seguras nuestra calles, resuelva los errores del pasado y ofrezca oportunidades económicas a las comunidades...

Estados Unidos Una sola bebida alcohólica puede afectar la formación de la memoria durante horas y causar antojos de larga duración, según un estudio publicado hoy por la revista especializada Neuron. Un equipo de la Universidad Brown en Rhode Island (EE.UU.) ha determinado que un cambio molecular podría ayudar a explicar por qué unos vasos de vino pueden dañar la memoria durante días y por qué motivos los alcohólicos pueden recaer después de...

  ¿Qué se necesita para preparar “Cuba Libre” de 500 Litros? Se necesitan 108 botellas de ron, más de 200 litros de refresco, muchos hielos, 30 minutos y decenas de personas listas para degustar un coctel con historia. Este sencillo pero icónico coctel encierra en sus orígenes buena parte de la Historia de la isla. Cuentan que se elaboró por primera vez en 1898, cuando las tropas estadounidenses intervinieron en la guerra que libraban los...