La primera plataforma de inteligencia artificial (IA) desarrollada para la producción agrícola de frutas y hortalizas apunta a revolucionar el sector con más automatización y sincronización de procesos, además de mayor integración entre sistemas y equipos, de modo que se reduzcan errores y se eliminen barreras en el uso de las distintas soluciones tecnológicas. «Ofrece una nueva manera de interactuar con los datos, las aplicaciones y las...
Brasil. Agro Show, la mayor feria de tecnología agrícola de América Latina, comenzó el pasado 28 de abril en el estado de Sao Paulo, donde se esperaba concretar negocios por 15 mil millones de reales, unos 2646 millones de dólares. En su edición número 30, el evento apuntó a ser una de las mayores vitrinas del agro mundial, ya que 200 mil personas de 70 países estuvieron inscritas para participar en rondas de negocios, seminarios y presentación...
São Paulo, Brasil Encarar el «negacionismo» de la industria agropecuaria es uno de los desafíos en las próximas ediciones de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP), advirtió la copresidenta del Panel Internacional de Recursos (IRP) de la ONU, Izabella Teixeira. En la reciente COP28 de Dubái se observó que los países productores de petróleo «no son negacionistas climáticos», como sí ocurre con la agroindustria «en...
Colombia La Granja de Formación Hortícola de la Universidad de Pereira (Colombia) cuenta con más de dos mil metros cuadrados conformados por un invernadero, un salón de clases, una sala de profesores, zonas de preparación y lavado, bodegas y baños. Este espacio entra al servicio para las prácticas hortícolas, que impulsaran el desarrollo y la tecnificación de la agroindustria en Colombia. Además, fomentará la investigación, la formación...
Desde hace dos años, investigadores de la agroindustria de la Universidad Tecnológica de Pereira trabajan con el aguacate para aprovechar al máximo los beneficios provenientes de los residuos de este fruto. Por ello, estudian el crecimiento del cultivo en el departamento de Risaralda, Bogotá. “Si tenemos en cuenta que la semilla y la cáscara pueden alcanzar el 35 por ciento de la biomasa de este cultivo, nos percatamos que posiblemente...
Brasil. El agro-negocio llegó al universo digital con fuerza, una de las pruebas de ello es la popularización del YouAgro, una aplicación nacida a partir de la asociación entre jóvenes y emprendedores que tiene en común el contacto con el universo agro. Guillermo Morares Ferraudo, Socio Fundador explicó, “Estamos todos involucrados en Agro, son familias de productores, profesionales que siempre trabajaron con el Agro-negocio, entonces en algún...
