Beijing, China Investigadores chinos revelaron que el polen puede absorber la humedad del aire, anunció la Academia de Ciencias del país asiático. El polen de las plantas está compuesto por partículas biológicas en aerosol y tiene un gran impacto en la salud humana, el clima y los ecosistemas. Sin embargo, siguen sin estar claras las propiedades higroscópicas (capacidad de algunas sustancias de absorber y exhalar la humedad) de los tipos de...

Jerusalen Estudiantes israelíes desarrollaron una nueva tecnología para producir miel sin abejas usando bacterias genéticamente modificadas, informó el Instituto Tecnológico de Israel. La miel posee propiedades únicas que la hacen sumamente atractiva en los campos de la medicina, los cosméticos y la industria alimentaria. Sin embargo, la expansión de la industria de la miel daña a las abejas y su medio ambiente. Lo anterior ha provocado una...

México. La Real Sociedad de Geografía de Londres y el Earthwatch Institute designaron oficialmente a las abejas como los animales más importantes del planeta, al considerar que es el único ser vivo que no transporta ningún tipo de patógeno, con lo cual se evita la propagación de epidemias, causadas por hongos, virus o bacterias en humanos. El Centro de Emprendimiento de Apicultura, de la Universidad Mayor, y la Corporación de Apicultura de...

  México En el último lustro la producción de miel en estados como Yucatán o Campeche ha caído más del cincuenta por ciento, debido a los agroquímicos empleados para los grandes monocultivos de soya, maíz y sorgo. México es el tercer mayor exportador de miel a nivel mundial, sin embargo el uso de transgénicos ha contaminado la calidad del producto, y varios países europeos han impuesto restricciones. En 2015 la Corte de Justicia prohibió...