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Por: Anabel Casillas y Ricardo García (México). Hay materiales que han movido naciones enteras: a los romanos les pagaban con sal, de ahí la palabra “salario”. O la seda, que creó riquezas en oriente y lujos en occidente. También el jade, que era consid... More »
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Por María Luisa Santillán, Ciencia UNAM-DGDC La palabra ortorexia proviene de los términos griegos orthos que significa correcto o acertado, y orexis que quiere decir apetito o nutrición, por lo que se traduce como apetito correcto, es decir, tiene relación co... More »
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